本網(wǎng)訊 10月17日,，多彩貴州·2017貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)遺產(chǎn)(特色餐飲類)傳承人群培訓(xùn)班在貴州師范學(xué)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心老師及市,，區(qū)兩級非遺處負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)下前往王崗村進(jìn)行實(shí)地考察教學(xué)。
王崗村位于烏當(dāng)區(qū)新堡鄉(xiāng),，是一個(gè)有著典型布依特色的村寨,，干欄式建筑保存比較完整,，作為2009年公布的省級首批歷史文化名村之一，這里古樹成林,，河水清澈,，銅鼓聲聲傳遞著布依人熱情好客的特點(diǎn)，其中“庖湯”這道以“三盤四碟八大碗”而聞名的傳統(tǒng)布依美食就是最好的見證,。
走進(jìn)王崗村,，不僅可以感受當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的布依文化，帶走當(dāng)?shù)丶t心獼猴桃,、布依米酒,、熟食豬等美味的特產(chǎn)，還可以吃著下院村的農(nóng)家樂,，其樂無窮,。
多彩貴州·2017貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（特色餐飲類）普及培訓(xùn)班的學(xué)員經(jīng)過此次實(shí)地考察教學(xué)后無覺得受益匪淺，他們紛紛表現(xiàn)出對王崗村的喜愛和贊賞,，并以此為標(biāo)桿,，努力把自己的經(jīng)營的農(nóng)家樂打造得更好,。
本次王崗村現(xiàn)場觀摩教學(xué)活動在老師的帶領(lǐng)下，學(xué)員們親身體驗(yàn)了布依民族文化,，樂在其中,，流連忘返。不得不說此次實(shí)地觀摩教學(xué)活動,，使人們獲得了新的學(xué)習(xí)感受,。
文/圖 李楠楠 審核/申滿秀
盧主任講解“中國最美鄉(xiāng)村王崗”
王崗村現(xiàn)場觀摩
王崗村現(xiàn)場觀摩教學(xué)
