本網(wǎng)訊 10月16日,，受文化廳委托,，多彩貴州·2017年貴州省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群（特色餐飲類）普及培訓(xùn)班在貴州師范學(xué)院開班,。貴州師范學(xué)院校長郁鐘銘出席開班現(xiàn)場,，貴州省文化廳非遺處處長張詩蓮,、貴州省文化廳非遺處副處長李安鵬,、貴州省非遺中心主任龍佑銘,、貴陽市非遺中心主任張彬,、貴陽市烏當(dāng)區(qū)非遺中心主任胡曉蓉等人到會指導(dǎo),。開班儀式結(jié)束后,，貴州省文化廳非遺處處長張詩蓮做了題為《貴州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與保護(hù)》的首場專家講座。
此次培訓(xùn)由貴州師范學(xué)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心承辦,，旨在提高傳承人群的實踐水平和傳承能力,，創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，助推文化傳承脫貧工程，助推富美鄉(xiāng)村建設(shè),。培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合文化部辦公廳,、教育部辦公廳《關(guān)于實施中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修研習(xí)培訓(xùn)計劃的通知》精神和省非遺傳承人群培訓(xùn)基地工作實施方案的要求，符合貴州省傳統(tǒng)手工技藝助推脫貧培訓(xùn)計劃（2016-2020年）,。培訓(xùn)課程是在充分挖掘本土餐飲文化底蘊(yùn)與餐飲資源的基礎(chǔ)上,，結(jié)合現(xiàn)代餐飲、民宿發(fā)展特色要求,，對貴陽各縣市區(qū)的同步小康駐村,、特別困難村正從事或擬從事傳統(tǒng)餐飲、農(nóng)家樂的群眾進(jìn)行培訓(xùn),。
此次培訓(xùn)是貴州師范學(xué)院非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究中心承辦的第五期傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)班,，培訓(xùn)將會在以往的經(jīng)驗上秉持“強(qiáng)基礎(chǔ)、拓眼界,、增學(xué)養(yǎng)”的原則,，激發(fā)傳統(tǒng)技藝傳承內(nèi)在活力，促使其在現(xiàn)代生活背景下的發(fā)展,、弘揚與振興,，努力讓傳統(tǒng)餐飲技藝走進(jìn)現(xiàn)代生活，在保護(hù)傳承的基礎(chǔ)上發(fā)揚光大并主推文化脫貧計劃,。
文/圖 李楠楠 審核/申滿秀
貴州師范學(xué)院校長郁鐘銘出席開班現(xiàn)場
專家講座
開班儀式現(xiàn)場
全體人員集體合影
